Accademia dei Monsù offre ai propri ospiti esperienze culinarie uniche che resteranno indelebili nei ricordi.
Scopri gli eventi Accademia dei Monsù.
Qui troverai gli eventi in programmazione e per quelli già svoltisi avrai la possibilità di ricordare visivamente i momenti più belli.

MARSALA, SAPURI, SALI E VENTO 02/10/2026



Il Nostro Esperto Team di Chef
Scopri i professionisti appassionati e qualificati che guidano l’Accademia dei Monsù.

Chef Paolo Austero
Maestro di Cucina
Con oltre 30 anni di esperienza quale executive e consultant Chef dal Giappone al Mar Nero, Emirati Arabi, Sud America …., offre un approccio didattico unico e coinvolgente.

Chef Francesco Bonomo
Specialista in Cucina Regionale
Rinomato per la sua inventiva e per creare piatti che incantano i sensi, con la loro identità territoriale e le tecniche di cucina moderna.

Chef Gabriele Li Mandri
Chef patron Maestro in tradizioni culinarie
La sua esasperata ricerca delle tradizioni lo porta ad essere il depositario delle più antiche tradizioni culinarie siciliane.
Recensioni e opinioni dei nostri ospiti
Leggi le esperienze autentiche dei nostri allievi che raccontano la passione e la qualità dei nostri corsi e servizi.
Partecipare alle serate tematiche Accademia dei Monsù di ritempra l’anima. eventi fantastici ed indimenticabili.

Oriana Grimaudo
Giovane appassionata di cucina
La dedizione e la competenza del team hanno superato ogni aspettativa, offrendomi un’esperienza fantastica.

Patrizia P.
Winelover